食品贮藏小常识

    我们生活中经常会听到有关于食物储存和食品安全的知识，例如：冰箱里该放什么？不该放什么？怎样保存食物才能美味？怎样才能预防食物腐烂？今天小编将日常生活中食物储存的方法整理一遍，方便读者们阅读和使用。
1、对于大蒜和葱类的蔬菜，这些食材存放在干燥低温的地方最多可以保存2周左右的时间，但是如果放置在冰箱，虽然保存时间有所增加但是营养成分、水分、味道都可能流失。
2、西红柿、马铃薯这些蔬菜也应该存放在干燥低温的地方，而不是存放在冰箱里。
3、蕉、柑橘、甜瓜这样的水果最好是放置在灶台边。但是已经是切开的水果，那只能放到冰箱里了。
4、面包最好存放在锡箔纸密封，或者放在塑胶袋里减少水分的流失，室温最多保存2天。如果生产的面包超过2天了，那应该放在冷藏袋中冷藏，如果想让冷藏的面包恢复面包的香脆口感，应该将其放在微波炉中加热几分钟。
5、谷物最多只能保存6个月，如果你想保存的好或者更长的时间，打开包装袋的谷物应该放进密封的食品罐内，这样能保存的更新鲜。
6、坚果类应该尽量放在食品罐中，这样能更完整的保存其水分。
7、热、光、空气、水分都是香料的克星，香料应该放在食品罐中放入食品储藏柜中。

（编辑：ltt）

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