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新闻动态 |
难觅“出生证” 无食品罐产品质量堪忧
无食物罐产物一向以价格贱卖、选择自在而颇受消费者喜欢。但因为常常“裸卖”,不只遭受二次污染,一起,生产日期、食物质量安全标识等缺失,其清洁问题更让人“堪忧”。
如今,无食物罐产物有了办理办法。 熟食“不清不楚”令人忧 连日来,记者查询发现,当前一些超市和店肆贱卖食物、无食物罐产物等,是存在“问题”较多的当地,稀奇是有些无食物罐产物生产日期不详、贱卖食物配料随意标明等表象杰出。熟食存在的清洁危险等问题令人“忧心”。 “在超市里买的食物为什么只要包装日期,而没有生产日期呢?”6月6日上午,在兰州市五泉山某家超市买了一大包散装粽子和绿豆糕的成春丽发现了一个新鲜的表象:如今许多超市里无食物罐产物很难觅到“出生证”。 记者造访发现,超市对待无食物罐产物生产日期的情绪大多是不肯“清晰示人”,甚至有将包装日期替代生产日期的状况。兰州市西关什字一大型超市进口,散装的休闲食物如话梅、山楂等盛放在一个个食物罐内。记者买了几种,打过包装的食物标签上只显现“包装日期”,而没有生产日期。超市工作人员也说不清这些无食物罐产物的生产日期,只说一向都是这么标示的。 另一家超市里,冷柜内的各种冷冻牛肉片、羊肉片、牛剔骨等只要保质期,没有生产日期,连包装日期也不标示。另一出售专柜柜台上出售的面包、点心等食物,粘贴的标签中生产日期一栏均是“当天”…… 香味扑鼻的烤卤、形形色色的糕点、可口甘旨的各类凉菜……这些贱卖的熟食已成为各大超市的特征,但一些超市在熟食的储存和出售中,却存在不少清洁“危险”。比方,兰州东方红广场一家大型超市直接进口的熟食咸水鸭,咸水鸡没有防尘设备,直接暴露在空气中。 “废物”小食物品种繁复 正午放学工夫,兰州市静宁路一小学门前,许多学生围在校门口两边的小卖部和一些活动摊点前,争相采办各式各样的“小食物”。商贩们出售的小食物有酱牛肉、日本豆腐、斗牛士、泡泡糖等。这些食物大多用通明的塑料自封袋包装,很多没有任何标识,属“三无”产物。还有几家货摊出售散装的土豆片、麻辣豆腐皮等食物,摊主仅仅把煮熟的土豆、豆腐皮和海带等加上少许食盐和味精,再淋上一点油,拌上一些辣椒末和大蒜等就出售给学生。 “这些小食物贱卖,很受学生欢送,赢利也很可观。”一位商贩说。 依据一位家长供给的头绪,记者来到七里河区 某商品批发商场和商贸城的食物区,看到了堆积如山的各类“贱卖食物”和川流不息的顾客。 一位商贩在一堆“山椒脆皮”前一边挑拣,一边对记者说,她以0.3元的单价买了50个“山椒脆皮”和30个“麻婆豆腐”,在校园门口一天就能卖完。 省消协查询显现:大多数小学生缺少食物安全意识,他们往常在校门口买零食吃,却很少想到要看一看生产日期、厂名、厂址等标示。固然大部分家长一向制止孩子买校园门口的小食物,可因为孩子好奇心强、自控才能差等缘由,看着另外同学吃,本人也就跟着去买。 北京市工商局日前曝光了一批“牛板筋”、“唐僧肉”等不合格小食物。6月2日,兰州市工商局也下发了《关于在全市范围内当即查办“牛板筋”等不合格食物的紧急通知》,恳求各级工商部门将“卫龙大面筋”、“麦浪唐僧肉”、“北洋烤鱼片”、“妙味多百变牛筋”等一批乱用添加剂的不合格食物清剿出兰州商场。 整治火烧眉毛 “当检查人员到来时,他们就把编织袋四角一拎撒腿便跑。另一方面,小摊贩生意兴旺之时,也正是监管部门下班之时,对他们的监管往往处于‘盲区’”。兰州市城关区工商部门一位担任人表明。 一位医卫界人士提示学生和家长,少年儿童常常食用“三无”小食物会出现问题,为了孩子的安康,要远离这些“废物”食物。如商贩出售的油炸薯片、三明治、蛋糕和饼干等小食物的含盐量都偏高,过量食用会添加孩子的肾脏担负,并对孩子心血管体系形成潜在的不良影响。 一起,这些“小食物”大多来源于一些批发商场和黑作坊,底子无任何厂名、厂址和生产日期。“小食物”中大多放有人工合成色素,这种化学物质用于改进食物感官性状,过量食用有必定的毒性。如有的麻辣小食物羊肉串、牛肉条等底子不是肉制品,而是用豆制品或面筋假充的,大多数麻辣小食物均存在细菌以及铅含量等清洁指标超标的表象。 在兰州市西站一大型超市内,记者注意到一家熟食店的蛋糕上装点物的颜色稀奇新鲜,但这些颜色新鲜的蛋糕配料表中却没有标示使用了哪些色素。 5月26日,省工商局正式发布的《甘肃省流转环节无食物罐产物办理标准》规则,商场、超市、农贸商场及批发商场应装备食物质量办理员,担任检查无食物罐产物的质量、清洁状况和标识标示,无食物罐产物出售区域环境工作人员安康状况,加工的无食物罐产物、添加剂使用状况,及时整理超越保质期限的食物。 食物整治大幕摆开,但业内人士以为,其负重致远,当前消费者能做的,就是远离不清不楚的“不放心食物”。 相关新闻保护与品质的象征 优点及使用注意事项 浅析食品储存容器的应用 关于食品罐内涂料NOGE的检测 纸罐的类别 环保与卫生的保障 |
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