NOGE是酚醛清漆多元甘油醚混合物的总称,其作为生产酚醛树脂的基本原料,被广泛用于食品罐内涂料的生产,在我国这种类型的罐头内涂料占90%以上。但是NOGE及其衍生物为一种环境激素,其对动物的雌雄比例失调起着不容忽视的作用。
液相色谱法是最常用的分析NOGE的方法,通过高效液相色谱和荧光检测器对NOGE进行检测,并对NOGE在不同模拟液中的迁移进行了系统分析,研究表明,此法相对于SPDM检测器具有更高的灵敏性、准确性和呈现良好线性关系等优点,可以作为我国建立食品罐内涂料中环氧衍生物的检测标准提供依据。
对照空罐和装过模拟液前的空罐中NOGE的检测量非常低,但将七种食品罐中分别装上四种食品模拟液(水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油)在常温下储存三个月后,分别有四种食品罐被检测到含有NOGE。原因是在储存过程中,模拟液与食品罐内壁涂层发生反应,形成NOGE及其衍生物,在橄榄油总更容易形成NOGE及其衍生物。所以,这些食品罐不适合用于包装脂肪类的食品。关于
食品罐内涂料NOGE的检测[p]中国质量新闻网音讯 深圳市商场监督管理局近期对商场上出售的散装水产物、蜜饯、清洗产物、
食品罐食物..
食品罐头真空获取的实质是排气去氧,而不是以达真空度为目的。目前
食品罐头排气去氧的方法主要有四.
食品罐作为目前最受欢迎的食品包装在老百姓的心中留下的是“满意”二字,随着人们对食品安全. 随着社会的不断发展,物质生活水平的日益提高,人们开始追求精神上的满足。在日益发展.
NOGE是酚醛清漆多元甘油醚混合物的总称,其作为生产酚醛树脂的基本原料,被广泛用于食品罐内涂料的生产,在我国这种类型的罐头内涂料占90%以上。但是NOGE及其衍生物为一种环境激素,其对动物的雌雄比例失调起着不容忽视的作用。
液相色谱法是最常用的分析NOGE的方法,通过高效液相色谱和荧光检测器对NOGE进行检测,并对NOGE在不同模拟液中的迁移进行了系统分析,研究表明,此法相对于SPDM检测器具有更高的灵敏性、准确性和呈现良好线性关系等优点,可以作为我国建立食品罐内涂料中环氧衍生物的检测标准提供依据。
对照空罐和装过模拟液前的空罐中NOGE的检测量非常低,但将七种食品罐中分别装上四种食品模拟液(水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油)在常温下储存三个月后,分别有四种食品罐被检测到含有NOGE。原因是在储存过程中,模拟液与食品罐内壁涂层发生反应,形成NOGE及其衍生物,在橄榄油总更容易形成NOGE及其衍生物。所以,这些食品罐不适合用于包装脂肪类的食品。